💫 Gesunde Feigen 💫

❣️Je dunkler die Farben desto reifer und süßer sind sie❣️

Feigen gehören zu den ältesten Kulturpflanzen und ein Maulbeergewächs. Schon Aristoteles hielt sie für die beste heilige Frucht, die uns Menschen vor Gift schützen kann. Auch bei den alten Römern galten die Feigen als Grundnahrungsmitteln, vor allem getrocknete, wegen ihrer langen Haltbarkeit.

Feigen sind sehr Gesund❣️

Feigen haben den höchsten Basischen Wert aller Lebensmittel❣️

Inhaltsstoffen und Heilwirkungen der Feigen❣️

👉 Vitamin A (Retinol) ist gut für die Haut und Schleimhäute, sowie die Sehkraft unserer Augen.  👀

👉 B – Vitamine regulieren den Stoffwechsel und sind wichtig für die Nerven.

👉 Vitamin K und Kalzium fördert den Knochenbau und ist die wertvollste pflanzliche Kalziumquelle.

👉 Vitamin E stärkt die Abwehrkräfte

👉 Folsäure ist Voraussetzung von Zellteilung und die Blutbildung.

👉 Biotin – Vitamin B7 unterstützt eine gesunde Haut, gesunde Haare und stabile Fingernägel.

👉 Magnesium kräftigt die Muskeln, fördert die Zellgeneration und den Energiehaushalt.

👉 Kalium hilft den Blutdruck zu normalisieren.

👉 Eisen fördert die Blutbildung.

👉 Phosphor baut die Zellwände auf.

Die sekundären Pflanzenstoffe, speziell in den Schale, wie Carotinoide, Flavan-3-ole und Flavonoiden wirken antioxidativ und können das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs reduzieren. Die Carotinoide schützen vor Augenerkrankungen.

❣️ Feigen stärken das Herz, die Nerven und Knochen

❣️ Feigen unterstützen und stärken die Konzentration und Gewichtsmanagement aufgrund der vielen Ballaststoffe

❣️ Getrocknete Feigen sind auch gesund. Sie liefern Energie

👉 Der Milchsaft einer grünen Feigen hilft bei Warzen. Es ist ein traditionelles Hausmittel. Ein tropfen des Milchsaftes, der am Stiel der Frucht austritt, werden auf die Warze gestrichen. Dies sollte man mindestens 4 Tage lang wiederholen.

👉 Feigenextrakt hilft bei verschiedenen Bakterien- und Hefestämmen, speziell bei Candida albicans. Es hat eine antimikrobielle Wirkung, auch beim Verzehr von Früchten.

👉 Feigen sind gut für die Verdauung❣️

😃 Die Feigen haben wenig Säure und sind ein Segen für die Verdauung. Mit ihren vielen kleinen Kernen liefern sie dem Darm viele gesunde Ballaststoffe. Daher lassen sich Feigen auch gut gegen Verstopfung einsetzen. Dafür kannst du abends einfach einige getrocknete Früchte mit Wasser aufgießen, über Nacht stehen lassen und morgens nüchtern mitsamt des Einweichwassers verzehren. 100 Gramm frische Feigen liefern 63 Kilokalorien. Getrocknete Feigen haben 284 Kilokalorien pro 100 Gramm. Zirka 50 Gramm kann zur Deckung des Kalzium- und Magnesiumbedarfs beitragen.

Die Früchte können verarbeitet werden als Marmelade, Pasten und Feigen Kaffee. Ein ausgewachsener Feigenbaum kann bis zu 100 Kilogramm Früchte tragen.

Ich empfehle ungeschwefelte Feigen, oder Bio Feigen zu kaufen.

Geschwefelte Feigen enthalten Schwefeldioxid – E220 oder Sulfiten – E 221 –         E 228 und die Haltbarkeit zu verlängern. Es können beim Verzehr Kopfschmerzen, Magenproblemen und sogar Übelkeit führen. Wer unter Asthma leidet können die Sulfide sogar schwere Asthmaanfälle auslösen.