🌱 Ingwer – eine Wunderknolle❣️
Seine Wurzel (im Volksmund „Knolle“, wissenschaftlich korrekt „Rhizom“ genannt) ist wegen seines unverwechselbaren Aromas und seiner positiven Wirkung auf die Gesundheit sehr beliebt❣️
Das Gewürz und Heilmittel enthalten gesunde ätherische Öle, Gingeröl, Harz und Harzsäuren❣️
Der Ingwer ist reich an Vitamin C und enthält darüber hinaus Magnesium, Eisen, Kalzium, Kalium, Natrium und Phosphor❣️
Die Heilwirkungen sind: ❣️
👉 Hilft bei erbrechen, See- und Reisekrankheit und das ohne Müde zu machen
👉 Schmerzstillen
👉 bei Gelenks- und Muskelschmerzen
👉 hilft bei Rheuma
👉 unterstützt die Verdauung wie z.B. Blähungen und Verstopfung
👉 wirkt Schleimlösend und Bakterien abtötend
👉 bei Erkältung
👉 Blutdrucksteigernd
👉 bringt den Kreislauf in Schwung
👉 Hilft bei Entzündungen wie z.B. Gelenkentzündung und Halsentzündung
👉 bei Magenbeschwerden
👉 beschleunigt den Stoffwechsel
👉 bei Migräne
👉 Bakterielle Infektionen❣️
Der Inhaltsstoff Gingerole und Shogaole schützt signifikant vor Erbrechen. Daher ist er gut bei Flug- und Reisekrankheiten.
Die Scharfstoffe des Ingwers erregen die Wärmerezeptoren in der Mundschleimhaut. Dadurch wird die Speichel- und Magensaftsekretion angeregt. Er hemmt die Magenmotilität, Beschleunigt die Darmperistaltik und wirkt dabei antientzündlich.
Die Hauptanwendungsgebiete sind ein Gefühl von Schmerz oder Missempfindung im Magen-, Darmbereich, Verdauungsfördernd und Verhütung der Symptome der Reisekrankheit, Schwangerschaftsübelkeit.
Folgende Mittel sind empfehlenswert:
ZINTONA® Kapseln:
Vorbeugung gegen die Beschwerden der Reisekrankheit (Kinetose) wie Schwindel, Übelkeit und Erbrechen.
Ingwer 500
Ingwer 500 Kapseln ermöglichen den geschmacksneutralen Verzehr des fein gemahlenen Ingwerpulvers. Zusammensetzung pro 4 Kapseln: Ingwerpulver2000 mg – davon Gingerole30 mg.
- Hals- und Sinusinfektionen
- Ohrenentzündung
- Blasenentzündung
- Lungenentzündung
- Rheumatisches Fieber
- Zahnfleischentzündung
- Meningitis (Hirnhautentzündung)
- Endokarditis (Entzündung der Herzinnenhaut)
- Enterokolitis (Darmentzündung)
- Lebensmittelvergiftung
- Geschlechtskrankheiten wie Gonorrhea oder Lymphogranuloma venereum
- Beckenentzündung
- Genitalinfektionen
- Magengeschwüre
- Konjuntivitis (Bindehautentzündung der Augen)
- und andere durch Bakterien hervorgerufene Krankheiten
👉 Virale Infektionen❣️
- Herpes,Masern
- Influenza (Virusgrippe)
- Chronisches Müdigkeitssyndrom
- Hepatitis C
- Aids (HIV)
- Mononukleose (Pfeiffersches Drüsenfieber)
- SARS (Schweres Akutes Atemwegssyndrom)
👉 Pilzinfektionen und Parasiteninfektionen❣️
- Fußpilz, Hautpilz
- Candida
- Windelentzündung, Soormykose
- Zehennagelpilz, Ringwurm
Du kannst Ingwer Roh essen. Außerdem kannst du Ingwertee oder Ingwerwasser zubereiten❣️
Ingwerwasser❣️💦
Zubereitung von Ingwerwasser:
- Reibe vier Scheiben Ingwer klein und übergieße diese mit 40 – 60 Grad warmem Wasser.
- Lasse die Flüssigkeit anschließend zehn Minuten lang zugedeckt ziehen.
Ingwer die Gesunde Allzweckwaffe
Ingwer ist sowohl ein gern gesehener Gast in der guten Küche, als auch ein Gesundheitsexperte wie aus dem Bilderbuch. In ihm steckt die geballte Kraft wertvoller Inhaltsstoffe, wie z.B. ätherische Öle, Harzsäuren sowie Gingerol, welches ihm seine besondere Schärfe verleiht.
Ingwer wirkt u.a. antioxidativ, antientzündlich und ist auch stark gegen Viren, Bakterien und Pilze. Grund genug, Ingwer immer mal entweder frisch oder getrocknet, innerlich oder äußerlich zu verwenden.
Hier 2 einfache & gute Tipps, wie ich Ingwer in der kalten Jahreszeit verwende.
🔅Wohltuendes Fußbad mit Ingwer
Eine Fußbadewanne mit 38°C warmem Wasser füllen und 3 gehäufte Esslöffel Ingwerpulver darin auflösen (Alternative: 70 g Ingwer raspeln und für 10 Minuten lang in 1 L Wasser kochen. Den Sud mit Wasser auf 38°C abmischen und in die Fußbadewanne geben). Etwa 20 Minuten die Füße darin baden. Danach abtrocknen, die Füße in warme Socken packen und 30 Minuten nachruhen.
Solch ein Fußbad ist wohltuend z.B. bei Erkältung, Blasenentzündung, kalten Füßen, Kopfschmerzen oder Sinusitis.
🔅Ingwer-Tee mit Pfiff
Etwa 1 cm eines daumendicken Stückes Ingwer abschneiden und waschen. Mit dem Gemüsehobel raspeln oder in kleine Stückchen schneiden. Den Ingwer in eine Tasse geben und mit kochendem Wasser aufgießen. Für 10 Minuten zugedeckt ziehen lassen und trinkwarm mit Honig und/oder frisch gepresster Zitrone verfeinern.
🔅Natürliches Antibiotikum
Dieses antibiotische Tonikum ist eine gelungene Komposition einzelner, aufeinander abgestimmter Substanzen, die den meisten Menschen geläufig sind, denn die Zutaten werden gern in der gesunden Küche verwendet.
Das Elixier wurde in leicht abgewandelter Form bereits im Mittelalter angewendet. Es soll ein starker Helfer gegen Bakterien, Viren, Pilze & Parasiten sein sowie den Lymphfluss und die Blutzirkulation anregen. Die Abwehrzellen werden also nicht nur von einem Spezialisten aus der Natur unterstützt, man holt sich hier vielmehr gleich Verstärkung durch eine ganze Armee synergetisch wirkender Profis ins Boot. Das Ganze ist also deutlich mehr als die Summe seiner Teile.
Alles was du dazu brauchst, ist:
- 1 l Apfelessig – Bio und naturtrüb
- 60 g Knoblauch – fein gewürfelt
- 150 g Zwiebeln – fein gewürfelt
- 40 g frische rote Chili (ca. 5-6 Stück) fein gewürfelt
- 60 g frischer Ingwer – fein gewürfelt
- 40 g frischer Meerrettich – fein gewürfelt
- 60 g frische Kurkumawurzeln – fein gewürfelt
- 1/2 TL schwarzer Pfeffer aus der Mühle
- 300 bis 400 g Blütenhonig
Alles zusammen gegen und mit etwas Geduld bis das Tonikum nach 2 Wochen Reifezeit fertig ist. Abseihen und in eine Flasche geben. 1 Teelöffel mit Wasser verdünnen und trinken. (etwas scharf)
Energie Saft
Ingwer-Shot mit Orange & Kurkuma
🍋🍯🍊🍋🍯🍊
Heute stelle ich euch einer meiner leckersten Vitaminbomben vor. Der Shot ganz schnell und einfach gemacht und versorgt euch mit viel Vitamin C nebst anderen wertvollen Vitalstoffen.
Eine wunderbare Sache, um gesund zu bleiben und Infekten zu trotzen.
Das braucht’s
- 5 bis 6 Bio Orangen
- 1 Zitrone
- 70 g Ingwer
- 1 daumengroßes Stück Kurkuma
- 50 g Honig
So geht’s
Variante 1🍊
Orangen & Zitrone schälen, Ingwer & Kurkuma waschen. Alles klein schneiden.
Alle Zutaten nacheinander in den Entsafter geben. Zum Schluss in eine Flasche füllen und den Honig dazugeben. Gut durchschütteln.
Variante 2🍊
Orangen & Zitrone schälen, Ingwer & Kurkuma waschen. Mit dem Honig zusammen in einen Mixer geben und ordentlich pürieren.
Der Saft hält sich für ca. 1 Woche im Kühlschrank.
Davon trinke ich täglich 1 kleines Schnapsglas voll und gebe etwas warmes Wasser dazu, damit er eine angenehmere Temperatur hat.
Eine Tasse voll Sonne
Wie wäre es mit einer kleinen Pause und einer Goldenen Milch? Wenn die Sonne sich draußen rar macht, so zaubere doch einfach eine Tasse voll Sonnenglück.
Die Goldene Milch ist ein wohlschmeckendes ayurvedisches Getränk, welches entzündungshemmend, immunstärkend und antioxidativ wirken soll. Zudem kann sie die Leberfunktion anregen und die Entgiftung unterstützen.
So gut kann Gesundheit schmecken!
Das Pulver kannst du ganz einfach auf Vorrat selber zubereiten, indem du die folgenden Zutaten mischst:
- 4 EL Kurkuma
- 2 EL Zimt
- 1 EL Ingwer
- 1 EL Kardamom
- 1/2 TL Pfeffer
- etwas Muskat
- etwas Vanille
Von dieser Mischung gibst du 1 TL in eine Tasse mit warmer Pflanzenmilch (siehe z.B. hier), sowie etwas Kokosöl und nach Belieben Honig oder Agavendicksaft zum Süßen.
Lass es dir gut schmecken und genieße die wohltuende Pause bzw. das kleine Sonnenglück.
Tipp: Zur Wirkung der Farbe Gelb kannst du hier nachlesen.